選擇市售優格的3大撇步－樂奕診所 Le Clinic Daan

<選擇市售優格的3大撇步>

優格含有豐富的益生菌，是許多人公認的健康食品，不過市面上優格種類有很多，如何選擇對健康無負擔的好優格呢？

以下有3大撇步可以供大家參考

撇步一：無加糖
市售多數優格在製造過程中，會添加額外的糖，以中和優格本身的酸度提升口感，因此選購時要特別注意營養成分中，是否額外添加砂糖和蔗糖🍧。

撇步二：無添加
許多水果優格為了提升口感，會添加許多食品添加物，如色素、香料、明膠(動物的骨頭或動物皮提煉而成，素食者避免食用)、柑橘果膠等等，如果選購優格又不想吃進太多負擔，可以盡量選擇原味無添加的優格。

撇步三：不過量
依照國民飲食指南建議，每人一天的乳製品建議量是1.5~2份，🥛乳製品包含牛奶、起司、優格、優酪乳。一份無糖優格210g，約等於1份低脂乳製品的含量，熱量120kcal，以無糖優格來說，每天最多吃420g的量。不過市售200公克優格因產品本身添加的內容物不同，熱量從150~190 Kcal都有，因此若是糖尿病病人或是減重吃優格的朋友，可要睜大眼睛瞧一瞧👁️👁️，以免減重不成，反而吃進更多的熱量。